Horario: lunes, martes, jueves & viernes 11-13h. Sábado 11-14h. Miércoles & domingo abierto en la tarde.
Tosta
Tosta vegetal de aguacate
pan artesano tostado, brotes tiernos, aguacate, zanahoria, pepino & tomate cherry. Vegano
Tosta francesa con frutos rojos
tosta francesa de pan artesano, frutos rojos, nata vegetal, agave & rooibos ‘BIO’ de vainilla. Vegano
Tosta de salmón con aguacate
pan artesano, salmon anumado. brotes tiernos. avocado, queso crema con té FORMOSA
Tosta benedictina
pan artesano, brotes tiernos, aguacate, huevos escalfados & salsa benedictina. Opción ‘huevos fluffy’ +€1. Veggie
Wrap
Wrap de tofu crujiente
tofu, tortilla de quinoa & fécula de maíz. cebolla, brotes tiernos, aguacate, pimientos, pepino, zanahoria & salsa ‘nica’. Vegano. Estilo Thai Wrap
Wrap de salmón & formosa
tortilla de quinoa & fécula de maíz, salmón, brotes secos, aguacate, zanahoria, pimiento, pepino, cebolla & queso crema con té FORMOSA
Bowl
Bowl de quinoa & tofu
quinoa, tofu crujiente, batata asada, repollo morado, rábano, edamame, zanahoria, pepino. pimientos & salsa nica. Vegano
Bowl del corral
pollo ahumado & marinado en especias, quinoa, pimiento rojo, cebolla rostizada, pepino, zanahoria. tomate cherry & aderezo tè formosa.
Panqueca
Panqueca con banana & caramelo
torre de panquecas, banana caramelizada, mantequilla de cacahuete, toffee de caramelo salado & almendras. Vegano
Chocolate Chip Pancakes
Delicioasa & esponjosa torre de panquecas, gotas de chocolate, almendra. capa de chocolate negro, frutas de temporada & crema. Kinder (opcional). Opción: Nutella +€1.50. Vegano o Veggie