Almuerzo

Horario: lunes, martes, jueves & viernes 11-13h. Sábado 11-14h. Miércoles & domingo abierto en la tarde.

Tosta

Tosta vegetal de aguacate

€6.50

pan artesano tostado, brotes tiernos, aguacate, zanahoria, pepino & tomate cherry. Vegano

 

Tosta francesa con frutos rojos

€6.00

tosta francesa de pan artesano, frutos rojos, nata vegetal, agave & rooibos ‘BIO’ de vainilla. Vegano

Tosta de salmón con aguacate

€7.50

pan artesano, salmon anumado. brotes tiernos. avocado, queso crema con té FORMOSA

Tosta benedictina

€7.00

pan artesano, brotes tiernos, aguacate, huevos escalfados & salsa benedictina. Opción ‘huevos fluffy’ +€1. Veggie

Wrap

Wrap de tofu crujiente

€10.90

tofu, tortilla de quinoa & fécula de maíz. cebolla, brotes tiernos, aguacate, pimientos, pepino, zanahoria & salsa ‘nica’. Vegano. Estilo Thai Wrap

Wrap de salmón & formosa

€11.50

tortilla de quinoa & fécula de maíz, salmón, brotes secos, aguacate, zanahoria, pimiento, pepino, cebolla & queso crema con té FORMOSA

Bowl

Bowl de quinoa & tofu

€12.50

quinoa, tofu crujiente, batata asada, repollo morado, rábano, edamame, zanahoria, pepino. pimientos & salsa nica. Vegano

Bowl del corral

€13.50

pollo ahumado & marinado en especias, quinoa, pimiento rojo, cebolla rostizada, pepino, zanahoria. tomate cherry & aderezo tè formosa.

Panqueca

Panqueca con banana & caramelo

€9.80

torre de panquecas, banana caramelizada, mantequilla de cacahuete, toffee de caramelo salado & almendras. Vegano

Chocolate Chip Pancakes

9.00

Delicioasa & esponjosa torre de panquecas, gotas de chocolate, almendra. capa de chocolate negro, frutas de temporada & crema. Kinder (opcional). Opción: Nutella +€1.50. Vegano o Veggie

Carrito de compra